NỘI TRỢ

tin-tuc

THỂ THAO

the-thao

LÀM ĐẸP

lam-dep

SỨC KHỎE

suc-khoe

Cách làm Salad bò nướng bùi thơm

 Cùng chuyên mục món ngon mỗi ngày của tạp chí phụ nữ vào bếp làm món Salad bò nướng bùi thơm cho bữa sáng của gia đình bạn nào!

Xem thêm : Cách làm pate gan ngon và cách nấu bun bo hue thơm cho bữa sáng

1. Nguyên liệu làm salad bò nướng 
  • Xà lách xoăn: 1 cây
  • Cà chua: 2 quả 
  • Khoai tây: 1 củ 
  •  Dưa chuột: 1 quả 
  • Thịt bò thăn: 100 gram 
  • Tỏi khô: 1 củ, hành khô 1 củ 
  • Đường, muối, dấm, hạt tiêu sốt chua ngọt
Thực đơn món ngon cuối tuần cho gia đình (28/11)

2. Cách làm salad bò nướng
- Xà lách tách từng lá, rửa sạch, để ráo. Dưa chuột gọt vỏ, xắt mỏng
- Cà chua thái khoanh tròn
- Thịt bò thái miếng mỏng to bản, ướp thịt bò với hành tỏi băm, tiêu và muối khoảng 15 phút
- Khoai tây thái sợi, chiên vàng
- Cà chua áp chảo 2 mặt, trên chảo nướng cà chua, cho chút dầu ăn và nướng thịt bò chín mềm
- Dùng chảo vừa nướng thịt bò để làm sốt: Phi thơm tỏi băm, cho nước ướp thịt bò, 1 thìa đường, muối, 1/2 thìa dấm, 2 thìa sốt chua ngọt, đun đến khi nước cạn và có độ sệt.
- Xà lách thái nhỏ, xếp xà lách, dưa chuột, cà chua, khoai tây, rưới nước sốt lên trên rồi thái mỏng thịt bò để trên cùng

3 cung hoàng đạo nữ coi việc giảm cân khó như 'lên trời'

Cùng điểm danh 3 cung hoàng đạo nữ trong 12 cung hoang dao coi việc giảm cân khó như "lên trời" nhé! Những cô nàng này thuộc trường phái yêu đồ ăn hơn tất cả. Lên kế hoạch giảm cân rất chu đáo, thế nhưng có nhiều lý do khiến họ không thể thực hiện tốt được.

1. Hạng 3: Song Ngư

Là những cô nàng cực kỳ mê mẩn đồ ngọt và các đồ ăn có chứa chất béo, Song Ngư không thể kìm nén bản thân trước sự mê hoặc của chúng.

Cập nhật các tin moi về 12 cung hoàng đạo tại đây nhé!

Mặc dù đã tự dặn lòng rất nhiều lần nhưng cô nàng Song Ngư cũng “lâu lâu” cho phép bản thân ăn uống không giới hạn. Cùng với việc nỗi buồn phiền tăng lên thì Song Ngư cũng tích cực "luyện sức co giãn của bao tử".

Vì thế việc giảm cân với Song Ngư hầu như chỉ là nói vui với bạn bè. Trên thực tế thì với sự tùy hứng của mình, nàng Song Ngư khó có thể hoàn thành kế hoạch giảm cân của mình được.

2. Á quân: Kim Ngưu

Mang trong mình một đam mê đối với đồ ăn, những cô nàng Kim Ngưu cho rằng sống là phải hưởng thụ.

Không những không muốn bắt ép bản thân vào khuôn khổ, chế độ ăn kiêng khó khăn hay những bài tập thể dục hàng ngày mệt nhoài mà những cô nàng Kim Ngưu này lại chẳng sợ béo.

Top 3 những cô nàng Hoàng đạo không thể giảm cân

Kim Ngưu luôn vạch ra sẵn những bước đi và mang trong mình một quyết tâm cao để giảm cân, nhưng nàng lại không bao giờ thực hiện được điều đó. Vì vậy, Kim Ngưu sẽ tỏ ra cực kì khổ sở nếu như phải thay đổi thói quen ăn uống theo đúng kế hoạch đã đề ra trước đó.

3. Quán quân: Song Tử

Song Tử là những cô nàng năng nổ, có thể làm nhiều việc cùng một lúc. Như việc kết hợp kế hoạch giảm cân và thể dục hàng ngày. Vì vậy chuyện giảm cân sẽ bị phân tán nhanh chóng.

Song song đó, Song Tử cũng là con người nắng mưa thất thường. Chỉ trong vòng mấy giây đầu đang trong tư thế hiên ngang khao khát được giảm cân, thì ngay sau đó Song Tử đã chìm sâu trong sức quyến rũ của món ăn trước mắt.

Việc giảm béo của Song Tử luôn luôn bất thành vì chính sự bận rộn của mình. Cô ấy luôn có những bữa ăn vội vàng với thức ăn nhanh. Đây là thứ có hàm lượng chứa calories và cholesterol cao nhất. Vì thế, kế hoạch giảm cân của cô nàng Song Tử luôn bất thành ngay từ giây phút đầu lập nên.

Cách làm món mỳ Ý thơm ngon, hấp dẫn

Món mỳ Ý thơm ngon, hấp dẫn này đảm bảo sẽ khiến ai cũng thích mê.
>>> Xem thêm cách làm kim chi cải thảo tại đây!
Nguyên liệu:
– 225g mì
– 200g cà rốt
– 100g ớt chuông; 150g cần tây; 20g hành lá
– Gia vị: 15g rau mùi tây; 30g bơ đậu phộng; 30ml xì dầu; 22ml mật ong; 2 tép tỏi; 2.5g muối; 1.5g ớt bột
>>> Xem thêm sinh con theo y muon tại đây!
Mì Ý trộn củ quả hấp dẫn bữa sáng - 1
Tham khảo cách làm mì Ý trộn củ quả dưới đây.
Cách làm:
Bước 1: Cà rốt, ớt chuông, cần tây, hành lá thái sợi dài.
>>> Xem thêm dau hieu mang thai tại đây!
Mì Ý trộn củ quả hấp dẫn bữa sáng - 2
Bước 2: Đun sôi một nồi nước, cho mì vào luộc chín sau đó vớt ra, cho vào bát, thêm ít dầu ô liu trộn lên để mì không dính.
Mì Ý trộn củ quả hấp dẫn bữa sáng - 3
Bước 3: Cho tất cả các nguyên liệu làm gia vị vào máy xay, xay nhuyễn.
>>> Xem thêm mon ngon moi ngay tại đây!
Mì Ý trộn củ quả hấp dẫn bữa sáng - 4
Mì Ý trộn củ quả hấp dẫn bữa sáng - 5
Cho hỗn hợp gia vị đã xay nhuyễn vào bát mì. Sau đó cho các loại củ quả cùng hành lá thái sợi vào. Trộn đều, rồi cho mì Ý trộn củ quả ra đĩa, trang trí rau mùi rồi thưởng thức!
Mì Ý trộn củ quả hấp dẫn bữa sáng - 6
Mì Ý trộn củ quả hấp dẫn bữa sáng - 7

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm mì Ý trộn củ quả!

Trà La Hán giúp làm mềm và giữ ẩm cổ họng.

Trà La Hán là loại đồ uống phù hợp trong cả mùa hè và mùa đông. Khi trời lạnh, đồ uống này sẽ làm mềm và giữ ẩm cổ họng.
>>> Xem thêm cách làm kim chi cải thảo tại đây!
Hãy cùng tạp chí phụ nữ học cách pha trà La Hán cho mùa đông để ngừa ho và viêm họng nhé!

1. Nguyên liệu pha trà La Hán

- Quả La Hán 1 quả
- 1, 5 lít nước
>>> Xem thêm mon ngon moi ngay tại đây!

2. Cách pha trà La Hán

Bước 1: Rửa sạch quả la hán cho hết lông ngoài
Bước 2: Dùng dao bổ quả la hán làm đôi hoặc làm bốn. Bạn cũng có thể dùng tay bóp nát rồi cho vào bình nước. Bạn có thể dùng cả vỏ hoặc bỏ vỏ đi cũng được. Khi bổ quả la hán ra, nếu bạn thấy phần ruột bị bột, khô hoặc có hiện tượng như mối mọt thì nên bỏ đi vì quả la hán đó có thể bị hỏng rồi hoặc nếu không thì quả cũng sẽ ít ngọt. Phần ruột màu đậm, hơi ướt là quả la hán ngon. Quả la hán sấy khô và thường để lâu nên có thể khi ngửi bạn sẽ cảm thấy mùi hơi khô mốc, đó là bình thường các bạn nhé.
>>> Xem thêm sinh con theo y muon tại đây!
cach-pha-tra-la-han1
>>> Xem thêm dau hieu mang thai tại đây!
Bước 3: Đổ nước vừa đun sôi vào bình. Nhiệt độ để pha nước la hán quả nên tối thiểu là 70 độ, tốt nhất là đun sôi xong bạn nên dùng nước đó để pha luôn. Một quả la hán có thể pha với từ 1 đến 1,5 lít nước tùy thuộc vào khẩu vị. Bạn cũng có thể đun quả la hán trong nước sôi để nhanh được nước uống hơn.
Bước 4: Hãm quả la hán với nước nóng khoảng 5-10 phút bạn đã có thức uống với hương vị thơm và ngọt tự nhiên của quả la hán rồi. Nếu thấy nước nhạt màu hay chưa ngọt thì dầm nhỏ miếng la hán quả ra và hãm thêm. Bạn không cần phải sử dụng thêm đường hay cam thảo để cho ngọt thêm.

Chồng mình và hàng xóm đang ân ái nhau trên giường

Thấy bất thường chị chạy nhanh vào buồng ngủ, một cảnh tượng khiến chị chao đảo, quay cuồng khi chồng mình và hàng xóm đang ân ái nhau trên giường.
>>> Xem thêm blog tam su tại đây!
Đã hơn một năm ly hôn chồng nhưng đến nay chị Nguyễn Thị Hân, ở huyện Diễn Châu, tỉnh Nghệ An vẫn chưa hết bàng hoàng. Chia tay, chị và hai đứa con phải chịu nhiều thiệt thòi nhưng cái giá đắt nhất khiến chị cảm thấy đau đớn, không thể quên được đó chính là bài học về sự cả tin, tin đến nỗi… mất cả chồng.
Chị Hân và anh Hùng cưới nhau đã được 18 năm. Tình yêu hai anh chị dành cho nhau đẹp đẽ, một thời khiến bao người phải ghen tị. Hạnh phúc của họ được xây dựng lên từ hai bàn tay trắng. Sự chịu khó, hay lam hay làm, anh Hùng lại vốn sẵn có năng khiếu về nghề mộc dân dụng nên chẳng mấy chốc cuộc sống trở nên khá giả. Chị lại sinh cho anh hai đứa con có cả trai, cả gái càng làm cho hạnh phúc gia đình thêm yên ấm.
Tưởng chừng đó chính là kết cục viên mãn nhất và mãi mãi của hai người. Cũng chính vì suy nghĩ yên tâm, bằng lòng với cuộc sống hiện tại đã làm chị mất anh.
Bản chất anh vốn cần cù, chịu khó, tính tình hiền lành, nhưng ai có thể ngờ rằng, đằng sau vẻ ngoài chân chất ấy là tính trăng hoa không một chút tự trọng.
>>> Xem thêm chuyen la co that tại đây!
Đến bây giờ, sau 1 năm ly hôn, chị Hân vẫn không tin được mình đã mất chồng vì quá tin vào hàng xóm.
Sống sát cạnh nhà chị Hân, Hoa trẻ đẹp, nói năng hoạt bát. Việc làm không ổn định nhưng Hoa lả lướt, lại thêm bản tính năng động, mạnh dạn khiến nhiều người đàn ông dễ xiêu lòng.
“Lửa gần rơm lâu ngày cũng bén”, cùng với những câu nói, nụ cười đầy tình ý của Hoa, anh Hùng bắt đầu rung động.
Suốt ngày quanh quẩn ở xưởng mộc, lại sát cạnh sân nhà Hoa, anh chị được dịp chuyện trò, tán gẫu. Chồng làm việc xa nhà, những việc trong nhà như hỏng điện, hỏng cái quạt, rồi bình nóng lạnh… Hoa đều nhờ Hùng giúp đỡ.
.>>> Xem thêm cach lam kim chi tại đây!
Mọi ngóc ngách từ nhà bếp đến nhà khách, phòng ngủ, Hùng đều quen thuộc như chính nhà mình vậy.
Mặc dù vậy, chị Hân không hề để ý. Chị nghĩ đó là tình cảm láng giềng, anh Hùng giúp đỡ cho chị Hoa lúc chồng xa nhà là lẽ đương nhiên. Chị còn thầm cảm ơn vì mình đã lấy được một người chồng vừa có trách nhiệm với gia đình, vừa sống tốt bụng với hàng xóm.
Mọi người lời ra, tiếng vào, chị đều xua đi và còn cho rằng lắm chuyện, chỉ làm phá vỡ hạnh phúc gia đình người khác. Nghĩ vậy, chị Hân đều cho qua.
Và rồi cái gì đến cũng phải đến. Chị Hân vẫn còn nhớ như in, ngày mùa đông lạnh lẽo ấy và có lẽ là lạnh lẽo nhất trong cuộc đời chị. Là giáo viên trường mầm non, đi sớm về tối. Nhưng hôm đó do để quên giáo án, chị phải trở về lấy cho kịp tiết học buổi chiều. Về đến nhà, cửa vẫn mở nhưng nhà vắng tanh.
Thấy bất thường chị chạy nhanh vào buồng ngủ, và một cảnh tượng khiến chị chao đảo, quay cuồng khi chồng mình và hàng xóm đang tằng tịu trên giường.
>>> Xem thêm doc bao tại đây!
bat-qua-tang-chong-cap-bo
Về đến nhà, bắt quả tang chồng với cô hàng xóm tằng tịu ngay trên giường, chị Hân đã ngất xỉu tại chỗ. Ảnh minh họa.
Quá bất ngờ, chị ngất xỉu tại chỗ. Lúc tỉnh dậy, đầu óc chị trống rỗng. Chị thấy anh ngồi bên cạnh, và xin lỗi chị, đây là lần đầu tiên anh làm chuyện đó với hàng xóm.
Chị đâu biết đã một thời gian dài hai người phản bội lòng tin của chị và qua lại với nhau. Chị vẫn vui vẻ chăm chồng, chăm con, và đến trường với những tiết dạy tràn ngập tình yêu con trẻ. Chị chỉ mong hạnh phúc sẽ trở lại và sẽ vẫn đong đầy như xưa.
Còn anh Hùng, đổi khác hoàn toàn. Cách anh đối xử với chị cũng không còn mặn mà, âu yếm. Không thực hiện được ý nguyện ở nhà, anh sang cả nhà chị Hoa và thậm chí hẹn hò nhau thuê nhà nghỉ và ra cả ngoài đồng để âu yếm nhau.
Thấy chồng thay đổi tính nết, lại vắng nhà liên tục, chị Hân theo dõi. Và một lần nữa chị bắt gặp hai người ôm ấp nhau ngay tại cánh đồng trước nhà chị.
Không thể kìm chế được nữa, chị lao vào giằng xé với tình nhân, chị chỉ muốn giết chết họ. Chị túm tóc, rồi nắm áo xé thật mạnh, lấy chân đạp mạnh vào người Hoa.
Điều làm chị đau đớn nhất là chồng chị, lúc chị giằng xé với tình nhân, anh xô chị ra và tát chị liền mấy cái. Nỗi đau về thể xác kéo chị về với thực tại. Anh Hùng cho biết không còn tình yêu và đề nghị chị ly hôn.
Nỗi đau thể xác, nỗi đau tinh thần, tất cả làm chị héo mòn. Chị bê trễ việc trường, con cái chị bỏ mặc. Kệ cho mọi người khuyên can, chị đều bỏ ngoài tai, hai anh chị quyết định ly hôn.
Điều làm chị không thể ngờ, sau khi ly hôn, bỏ lại cho chị hai đứa con nhỏ, Hùng nhanh chóng kết hôn với chị Hoa. Hai người về chung sống một nhà ngay gần nhà chị.
Không chịu nổi sự bất hạnh của bản thân, lại nhìn hai đứa con hàng ngày hỏi tại sao bố lại ở bên đó? Chị Hân quyết định bán nhà và chuyển về gần nhà bà ngoại để sống.
Giờ đây, hơn 1 năm trôi qua, cuộc sống gia đình chị dần ổn định. Nhưng có lẽ bài học “tin hàng xóm mất chồng” thì chị không bao giờ quên…

Nam thanh niên ngáo đá sát hại cháu gái 17 tháng tuổi

Theo tin mới nhất từ báo tin tuc an ninh đưa hôm qua vụ nam thanh niên ngáo đá hại chết cháu gái 17 tháng tuổi vào chiều 24/11, thông tin từ Công an huyện Kỳ Sơn, Nghệ An cho biết, đơn vị đang tạm giữ hình sự Xeo Văn Nhi (SN 1996) trú tại xã Na Loi, huyện Kỳ Sơn về hành vi giết người.

Trước đó, vào khoảng 23h đêm 20/11, Nhi đang nằm xem tivi thì cháu Xeo Văn Khinh (17 tháng tuổi) là cháu ruột của Nhi, con của vợ chồng anh Xeo Văn Lợi và chị Cụt Thị Nguyệt bỗng thức giấc rồi khóc toáng lên.

Thấy chị Nguyệt dỗ mãi nhưng cháu Khinh không nín, bực bội Xeo Văn Nhi đã đến và nói với vợ chồng anh trai đi ra ngoài, để Nhi dỗ. Khi anh chị mới bước ra ngoài, Nhi vội khóa trong cửa lại, rồi đập cháu bé vào cột nhà, đến khi cháu bất động thì Nhi bỏ cháu xuống sàn nhà.

Nghi ngờ có chuyện chẳng lành, vợ chồng chị Nguyệt phá cửa xông vào thì Nhi chạy ra và bỏ trốn. Cháu Khinh tử vong tại chỗ.

Được biết, thủ phạm chưa có vợ, là con út trong gia đình, Nhi sống chung nhà với vợ chồng anh trai.

Sau khi nhận được tin báo, lực lượng công an huyện Kỳ Sơn đã mật phục và bắt giữ đối tượng Xeo Văn Nhi vào lúc 14h chiều 21/11, khi đang trên đường quay trở lại nhà.

Tại cơ quan điều tra, Xeo Văn Nhi khai nhận đã sử dụng ma túy tổng hợp hơn một năm nay, đồng thời nhận tội trước cơ quan công an về việc gây tử vong cho cháu ruột của mình. Công an huyện Kỳ Sơn cũng xác định, Xeo Văn Nhi có biểu hiện ngáo đá trong lúc gây án.

Hiện Cơ quan điều tra đang hoàn tất hồ sơ khởi tố đối tượng.

Món cá còm kho nghệ ngon tuyệt

Hãy cùng chuyên mục món ngon mỗi ngày của tạp chí phụ nữ tìm hiểu món cà còm kho nghệ tuyệt ngon nhé! Ở Nghệ An cá còm sinh sống khắp nơi trên Sông Lam, con lớn nhất cỡ ngón tay cái, thịt chắc, xương mềm. Loài cá này từ lâu đã được người dân nơi đây chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, nhưng ngon nhất vẫn là món cá còm kho nghệ.
Cá còm kho nghệ thơm ngon, mang hương vị rất riêng không lẫn với các món ăn khác. Nếu ai may mắn được được một lần thưởng thức món ăn này, tôi đảm bảo sẽ mãi không thể nào quên.


Xem thêm: Cach nau bo khocách làm pate ngon cho bữa sáng mát trời

Sông Lam là nơi sinh sống của nhiều loài cá, tuy nhiên ngày nay do con người đánh bắt quá mức nên số lượng đã suy giảm nhiều, riêng cá còm, với khả năng sinh sản quanh năm, hiện vẫn rất dồi dào. Người dân nơi đây có nhiều cách để đánh bắt được loại cá này, song cách đánh bắt đơn giản và hiệu quả nhất là sử dụng lưới cỡ nhỏ.


Cá còm sau khi đánh bắt ở sông, được người dân mang ra chợ bán, vì vậy loài cá này rất dễ mua, nhưng giá bán khá đắt, tùy từng thời điểm mà cá còm có giá bán khác nhau, mỗi kg cá thường dao động trên dưới 100 ngàn đồng.

Người dân xứ nghệ không biết từ bao giờ đã biết dùng cá còm để chế biến thành nhiều món ngon khác nhau như: canh cá còm, cá còm rán, cá còm kho tương… nhưng được nhiều người thường xuyên nhắc tới là món cá còm kho nghệ. Theo giải thích của người dân nơi đây, sở dĩ họ gọi món này là cá còm kho nghệ, bởi để làm lên hương vị đặc trương thơm ngon của món cá còm không thể thiếu nghệ. Nghệ giúp khử mùi tanh của cá, tạo màu vàng cho cá, làm thịt cá trở lên săn chắc và còn bổ dưỡng …

Nhìn món cá còm kho nghệ khi chế biến xong, bày lên đĩa tưởng như ai cũng làm được, nhưng thực tế để món ăn đạt chất lượng thẩm mỹ, thơm ngon, hợp khẩu vị cần phải có nhiều kinh nghiệm.




Thông thường người có kinh nghiệm hay chọn những con cá còn tươi sống cỡ vừa ngón tay trỏ, sau đó làm sạch ruột vớt ra rổ để chừng 10 phút cho ráo nước. Tiếp đến cho cá vào nồi ướp cùng gia vị với lượng vừa phải bao gồm: mật nước ( mật mía), nghệ bột, nước mắm, muối, bột ngọt, hành tăm, hạt tiêu, ớt (dã nhỏ). Sau khi ướp được khoảng 20 phút thì chế thêm ít nước, dầu ăn, rồi cho nồi lên bếp nấu đến khi cạn hết nước, chú ý khi nấu không được dùng đũa xáo trộn để cá không bị nát.

Cá còm kho nghệ khi chế biến xong có màu hơi vàng của nghệ, mùi thơm của gia vị, vị ngọt đặc trưng của cá còm… mới là món đạt tiêu chuẩn thơm ngon, hấp dẫn.

Cách nấu xôi gấc cho ngày tết

Theo dân gian quan niệm, màu đỏ là màu của hạnh phúc, biểu tượng cho sự may mắn, tốt lành.

>>> Xem thêm cách làm kim chi cải thảo tại đây!

1. Nguyên liệu nấu xôi gấc

- 500g gạo nếp
- 1 quả gấc chín
- 4 thìa cà phê đường
- 2 thìa cà phê muối
- 50g dừa tươi bào sợi
- 75ml nước cốt dừa
- Nồi cơm điện

2. Cách nấu xôi gấc

Bước 1: Gạo nếp nên chọn gạo nếp nếp cái hoa vàng, vo sạch, ngâm qua đêm với chút muối.
>>> Xem thêm sinh con theo y muon tại đây!
cach-nau-xoi-gac-ngon
 Bước 2: Gấc bổ đôi, lấy thịt gấc. Trộn gấc với một thìa rượu trắng, bóp tách hạt, ngâm qua đêm. Ngâm rượu với gấc sẽ làm cho màu đỏ của gấc tươi hơn, màu sắc cũng sẽ được bền hơn.

>>> Xem thêm mon ngon moi ngay tại đây!
cach-nau-xoi-gac-ngon1
 Bước 3: Trộn đều thịt gấc với gạo nếp đã ngâm qua đêm và thêm 1 thìa muối để xôi được đậm đà.
cach-nau-xoi-gac-ngon2
 Bước 4: Cho khoảng 1 lít nước vào nồi cơm điện, đun sôi. Khi nước sôi, đổ gạo nếp trộn thịt gấc vào chõ hấp xôi đặt vào trong nồi.

>>> Xem thêm dau hieu mang thai tại đây!
cach-nau-xoi-gac-ngon3
 Bước 5: Sau 10 phút, rưới nước cốt dừa và dừa sợi vào nồi xôi, dùng đũa xới đều xôi lên rồi đậy nắp khoảng 5 phút nữa. Sau đó, mở nắp và cho đường vào, trộn đều nhẹ tay bằng đũa, rồi đậy nắp nồi nấu tiếp khoảng 5-7 phút hoặc canh thấy xôi chín mềm là được.
cach-nau-xoi-gac-ngon4
 Bước 6:  Cho xôi gấc ra đĩa, rắc dừa tươi bào sợi lên ngay lúc xôi còn nóng để ăn cùng.


 Chúc các bạn thành công với cách nấu xôi gấc dừa mềm thơm cho cả gia đình nhé!

Món gỏi dạ dày xoài vừa giòn giòn

Món gỏi dạ dày xoài vừa giòn giòn, thơm ngon, lại lạ miệng khiến ai cũng thèm.
>>> Xem thêm cách làm kim chi cải thảo tại đây!
Nguyên liệu:
– 1 cái dạ dày heo
– 1 trái nhỏ xoài xanh; 1 củ cà rốt; 1 khúc cần tây; 2 trái dưa leo; 1/2 củ hành tây; 1 củ hành tím thái nhỏ; 1 bó to rau răm; đậu phụng rang
– Gia vị: 1 muỗng canh nước cốt chanh; 2 muỗng canh nước mắm; 1 muỗng canh ớt tỏi băm; 1/2 muỗng cà phê tiêu; 1 muỗng canh đường hòa chung trong một bát.
>>> Xem thêm sinh con theo y muon tại đây!
Gỏi dạ dày xoài giòn thơm, ngon tuyệt - 1
Gỏi dạ dày xoài giòn thơm, ngon tuyệt - 2
Thực hiện:
Bước 1: Dạ dày lộn bên trong ra, chà muối và dùng lưỡi dai cạo hết phần nhớt bên trong. Làm 2-3 lần như thế. Sau đó rửa qua nước lạnh nhiều lần cho thật sạch.
Nấu nước sôi có vài lá chanh, sả đập dập, vài hạt tiêu, 1 muỗng canh rượu, gừng thái lát và chút muối. Sau đó cho dạ dày vào luộc chín.
Vớt dạ dày ra ngâm qua nước lạnh có chút nước cốt chanh rồi xả nước lạnh cho sạch, trước khi thái miếng vừa ăn.
>>> Xem thêm mon ngon moi ngay tại đây!
Gỏi dạ dày xoài giòn thơm, ngon tuyệt - 3
Gỏi dạ dày xoài giòn thơm, ngon tuyệt - 4
Gỏi dạ dày xoài giòn thơm, ngon tuyệt - 5
Gỏi dạ dày xoài giòn thơm, ngon tuyệt - 6
Bước 2: Hành thái hơi mỏng ngâm với 1 muỗng canh đường, 2 muỗng giấm, để trong ngăn mát tủ lạnh.
Cà rốt, cần tây, xoài bào sợi hay thái sợi. Dưa leo bỏ ruột thái lát xéo không quá dày.
>>> Xem thêm dau hieu mang thai tại đây!
Gỏi dạ dày xoài giòn thơm, ngon tuyệt - 7
Gỏi dạ dày xoài giòn thơm, ngon tuyệt - 8
Bước 3: Cho dạ dày, hành tây và tất cả các loại rau củ… vào âu, đổ hỗn hợp gia vị nước mắm pha sẵn phía trên vào, đeo gang tay nhẹ nhàng trộn cho tất cả thấm gia vị. Cuối cùng cho rau răm vào trộn sơ là xong.
Gỏi dạ dày xoài giòn thơm, ngon tuyệt - 9
Gỏi dạ dày xoài giòn thơm, ngon tuyệt - 10
Trình bày: Gỏi dạ dày xoài cho ra đĩa, rắc đậu phộng rang vàng cùng vài lát ớt thái lát. Trang trí thêm rau mùi cho hấp dẫn hơn.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với gỏi dạ dày xoài!

Safavieh Hand-woven Bliss Taupe Shag Runner

The deal returns! Get this Safavieh Hand-woven Bliss Taupe Shag Runner (2'6 x 4') originally $57.25, now for $48.66 at all Better yet, shipping is free. This is the affordable price we could find. I suggest you to get it at all. They have Special offer this time. Sales tax is charged in a few states. Right here you will get the best offers from Safavieh.Have a look at links bellow to order this fantastic product.
>>> Read more advance auto parts coupon here!

>>> Read more priceline coupon here!

  • Chilled Cooling Face Wash 5 FL OZ TUBE Now $3 $6.49
  • Moises Levy 'Eiffel Panoramica' Canvas Art Now $40.99$55.04
  • Dockers Easy Khaki Classic-Fit Flat-Front Pants Now $29.99$50
  • Safavieh Handmade Rodeo Drive Eternity Red/ Grey/ Black Wool Rug (2' x 3') Now $25.19 $52.04
>>> Read more superdry sale here!

Be quick, purchase it right now before the offer ends.

>>> Read more hideal here!

Top